In het recreatiegebied ‘De Rottemeren’ vindt u restaurant De Lindehoeve, gelegen aan rivier de Rotte. Een perfecte locatie voor een intiem diner, maar ook voor allerhande partijen. Voor grotere gezelschappen is er een sfeervolle aparte accommodatie. Ook heeft het restaurant een partyboot waarmee u met uw gasten, onder het genot van een hapje en drankje een onvergetelijke tocht over de Rottemeren kunt maken. De rustige en toch heel centrale ligging en het mooie terras aan het water maken De Lindehoeve een geliefd lunchadres. Gasten strijken graag neer voor een ciabatta met gerookte zalm of een heerlijke maaltijdsalade. Maar een heerlijk kopje koffie met het inmiddels beroemde huisgemaakte appelgebak, na een wandel- of fietstocht, is natuurlijk ook een uitstekende reden voor een bezoek.

Het à la carte-restaurant heeft de authentieke boerderij-elementen behouden. Tevens is er een sfeervolle zithoek om de open haard om een aperitief of digestief te nuttigen. Gastheer Paul Hubert adviseert u graag als u moeilijk een keuze kunt maken uit de vele gerechten op de menukaart. Als voorgerecht is er bijvoorbeeld ‘Gamba’s in kruidenknoflookboter’ of ‘Geitenkaascroustini’s met honing en noten’; erg lekker! De dinerkaart wisselt per seizoen met daarnaast seizoensgebonden gerechten als wild, asperges en mosselen. Ook is er een wekelijks wisselend Menu du Chef. Mooie hoofdgerechten van De Lindehoeve zijn bijvoorbeeld ‘Zeewolf met kreeftensaus’ of ‘Kalfsmedaillons met Mediterrane pesto’. Diverse gerechten van de kaart kunnen ook in een bescheiden portie worden geserveerd, zodat ook de wat kleinere eters van meerdere gangen kunnen genieten. Het verrassingsmenu van 5 gangen kost € 45,50. De uitgebreide wijnkaart biedt voldoende keus en voor de echte liefhebber is er een specialiteitenkaart.

De Lindehoeve heeft een mooi (verwarmd) terras aan het water.

Eigen parkeerplaats voor de deur.

Diverse mogelijkheden voor groepen, feesten en partijen.

Reserveren aanbevolen.