Keuken

Wereldkeuken

Menukaart

Zo vindt men bij de visgerechten gevulde inktvis, gepocheerd in kreeftensaus broederlijk naast de lichtgerookte zalm, gemarineerd in honing, whisky en sinaasappel geserveerd met een roze pepersaus. Of bij de vleesgerechten: gewokte ossenhaaspuntjes met pittige groene curry naast Runderentrecôte in een uitdagende saus met knoflook, spek en wijngaardslakken. Ook de vegetarische gast wordt riant bediend. De dessertkaart biedt bijvoorbeeld broodpudding met kaneelijs en karamelsaus of een ¨Club Sandwich¨ van wentelteefjes met walnotenijs en zoethout-mousse. Er is een ruime keuze aan wijn. Het culinaire concept van Thuis ondergaat in 2007 een metamorfose, gebaseerd op de filosofie van meesterkok Albert Kooy. Kernwoorden zijn: ecologisch, vers, regionaal en bewust: koken met pure, eerlijke producten en met respect voor de natuur.

Prijs

Er is een dagelijks wisselend 3-gangen menu vanaf € 29,50. Voor een lekker stuk vis of vlees betaal je ongeveer € 20,-. Gemiddeld betaal je voor een glas wijn € 3,50 en voor een fles vanaf € 16,75.

Parkeergelegenheid

Parkeren in de omgeving is gratis, ´Thuis` heeft eigen parkeergarage (betaald).


App Brandonder Punt Uit Media