Wijnwijzer

TIPS:
- Koop Uw wijnen bij een gespecialiseerde wijnhandel waar U kwaliteit koopt en U een goed en deskundig advies krijgt.
- Maak aantekeningen over de wijnen die U proeft in een klein schriftje en begin met lekker of niet lekker en probeer ook waarom.
- Koop eens een boek en lees erover.
- Vraag in een goed restaurant om een advies over wijnen bij Uw gerechten en ook waarom.
- Ga eens naar een wijnproeverij(Zie de Agenda) of wilt U nog meer weten volg dan een wijncursus. Hierbij leer je hoe je moet proeven, wat je proeft en waarom je iets proeft.

Wanneer je dan meer kennis hebt over die achtergronden geniet je er nog meer van. Bovendien leer je ook de betere wijn/spijscombinaties te vinden en dat is dubbel genieten .Tot slot het allerbelangrijkste is HET GENIETEN VAN EEN GOED  WIJN .

Heeft U vragen over wijn mail dan naar de redactie en ik zal ze dan beantwoorden.

Uw wijnadviseur:

Ger L.G.Platenburg-vinoloog



Hieronder treft u actuele informatie betreft wijnen. Wij geven u de tips op het gebied van wijn.



Wijntip van de maand: Les Hauts de Pontet-Canet 2004 (December)

Wijnkoperij Platenburg

Wijn in het nieuws:  

- Draaien en trekken verwijdert kurk efficiënter  
- Vrouwen weten meer van wijn dan mannen
- Nederlander drinkt het liefst rode wijn
- Meer wijn en minder bier

 



Punt Uit Media
Direct online reserveren bij de volgende restaurants:
Zoeken
Bekijk hieronder de culinaire hotspots in Rotterdam.

-Café van Zanten
-Restaurant Zenne
-Strandclub Zwoel
-Restaurant Zino

 Volg ons op Twitter